Eine neue Sorte in unserem Sortiment. Sie ist durch Kreuzungszüchtung weitgehend resistent gegen Mehltaukrankheiten und benötigt daher nachhaltig wenig Pflanzenschutz. Die Kreuzungspartner sind: Riesling, Grauburgunder, Gutedel und eine Wildrebe, die die Resistenzeigenschaften mit sich bringt.

Der Wein präsentiert sich sehr „gelbfleischig“. Intensive Aromen nach reifem Apfel und Mandarinen sowie dezente kräutrige Noten. Am Gaumen lässt er einem die Kreuzungspartner Grauburgunder und Riesling deutlich erahnen: Sehr reifer und fülliger Geschmack, aber von einer frischen Fruchtsäure getragen. Passt gut zu Meeresfrüchten und kräftigem Fisch, zu Pilz- und vegetarischen Gerichten, Terrinen und Pasteten von Wild, Rind & Geflügel.

Trinktemperatur 10°C

Enthält Sulfite
Alkoholgehalt: 11,6 %volRestzucker: 1,0 g/l
Säure: 5,1 g/l

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